Hốt bạc từ mô hình nuôi cá lăng đen trong ao nước chảy

Nuôi cá trong ao nước chảy còn được gọi là nuôi cá thay nước. Hình thức nuôi này sử dụng cả 2 phương pháp sinh lý và sinh thái để nâng cao năng suất ao nuôi trên 1 đơn vị thể tích nước. Áp dụng mô hình trong hoạt động nuôi thả giống cá lăng đen vừa giúp tiết kiệm diện tích nuôi trồng, vừa giúp tăng lợi nhuận tối đa cho bà con nông dân.

 Nhằm mục đích giúp bà con tích lũy thêm nhiều kinh nghiệm trong nuôi trồng thủy sản, Trung tâm thủy sản Minh Phú xin chia sẻ về kỹ thuật nuôi thả giống cá lăng đen trong ao nước chảy cho vụ cá bội thu.

1-Các biện pháp kỹ thuật trong mô hình nuôi cá lăng đen - THỦY SẢN MINH PHÚ

Cần dọn bùn trong ao trước khi thả cá

Trong mô hình nuôi cá lăng đen trong ao nước chảy, bà con nên lợi dụng địa hình để tập trung tiến hành đào ao nuôi ở các hệ thống sông suối, kênh rạch, mương thủy lợi … Tùy theo nguồn nước cung cấp cho ao nhiều hay ít, khả năng cung cấp thức ăn mà xác định diện tích ao, thường ao nuôi không nên rộng quá 1000m2. Chiều dài ao gấp chiều rộng từ 2-5 lần, nước được bố trí chảy theo chiều dài ao. Độ sâu của ao từ 1-1,2m, bờ cao hơn mực nước từ 0,7 – 1m, nước cấp vào ao phải sạch, lượng oxy đầu vào phải từ 5mg/l trở nên, PH từ 7-8, nhiệt độ nước dao động trong khoảng 20-30°C. Đối với ao nuôi đã sử dụng nuôi cá nhiều năm cần phải tẩy dọn ao trước khi đưa vào nuôi vụ mới.

2-Thả cá giống

Giống cá lăng đen cần phải đảm bảo đúng yêu cầu về chất lượng và số lượng. Ngoài tiêu chuẩn về chiều dài, cá phải khỏe mạnh, không bị bệnh, không bị dị hình, và phải đồng đều về kích cỡ. Mật độ thả cá thích hợp từ 4-5con/m2.

Thời vụ thả cá giống hầu như quanh năm, riêng các tỉnh miền núi thường thả cá vào ao sau mùa mưa bão để tránh lũ quét, quá trình thả cá lăng đen phải được tiến hành ngắn gọn. Một số ao chỉ có nước chảy trong mùa mưa nên cần chú ý thời điểm và kích cỡ cá giống thả sao cho phù hợp.

3-Thức ăn và phương pháp cho ăn

Lượng thức ăn phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của cá 

Thức ăn xanh bao gồm rong, bèo, rau cỏ… cho cá ăn thỏa mãn nhu cầu. Thức ăn xanh thường được bỏ trong khung để thuận lợi trong kiểm soát lượng thức ăn còn hay hết. Thức ăn tinh gồm cám gạo, bột ngô, các loại khô dầu … cần được phối trộn rồi ép viên hoặc nắm thành nắm cho cá ăn. Ở những cơ sở có điều kiện kinh tế nên dùng cám viên nổi với kích cỡ và thành phần phù hợp với loài, lứa tuổi. Đối với giai đoạn cá giống mới thả sử dụng thức ăn viên với lượng từ 5-7-10% khối lượng cá/ngày, đối với cá lăng đen ở giai đoạn trưởng thành hơn dùng 3-5% khối lượng cá/ngày.

4-Quản lý và chăm sóc

Cá lăng đen được nuôi đúng kỹ thuật có trọng lượng 3-4kg/con

Hàng ngày cho cá ăn thức ăn xanh gồm rong, bèo, rau cỏ. Cho ăn 2 lần/ngày, sáng và chiều. Lượng thức ăn cho cá lăng đen dao động từ 30-50% khối lượng cá (theo nhu cầu của cá). Thức ăn viên dao động từ 3-5-7% khối lượng cá/ngày. Thường xuyên theo dõi bệnh tật của cá để có biện pháp phòng trị kịp thời. Ngoài lượng nước thay hàng ngày theo quy định, phải định kỳ hàng tháng tháo đáy cống để tháo các chất bẩn ở đáy ao. Thường xuyên theo dõi tốc độ tăng trưởng và phát triển để điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp cho cá lăng đen.

Nuôi cá lăng đen trong ao nước chảy đang dần phổ biến ở nhiều địa phương trên cả nước như: Hòa Bình, Tuyên Quang, Vũng Tàu … Với ưu điểm dễ thực hiện, tiết kiệm chi phí và đem lại lợi nhuận cao, áp dụng mô hình này trong nuôi trồng thủy sản sẽ giúp bà con làm giàu nhanh chóng.

Casachsongda.com