Bí kíp nuôi cá ngạnh sông cho lãi suất cao

Việt Nam là nước có mạng lưới sông ngòi dày đặc với hệ thống các con sông lớn rất thuận lợi cho việc phát triển và nuôi trồng thủy sản. Theo thống kê của Tổng cục thủy sản mới đây nhất, cho thấy sản lượng thủy sản nước ta liên tục tăng cao, bình quân đạt 15,77% mỗi năm. Trong đó, sản lượng thủy sản từ mô hình nuôi cá ngạnh sông chiếm một phần không nhỏ.

 Với kinh nghiệm nuôi thành công giống cá ngạnh sông tại lòng hồ thủy điện Hòa Bình, Trung tâm thủy sản Minh Phú xin gửi tặng bà con nông dân bí kíp nuôi giống cá này cho sản lượng cao gấp 3 lần cách nuôi thông thường.

1-Đầu tiên bà con cần chuẩn bị ao nuôi - THỦY SẢN SẠCH

Diện tích ao nuôi to hay nhỏ ảnh hưởng rất nhiều đến đời sống của cá thông qua các biến đổi của điều kiện lý hóa của môi trường. Nếu ao nuôi có diện tích lớn thì độ thoáng càng lớn, điều kiện lý hóa học càng ổn định, thủy sinh vật phát triển phong phú, cá ngạnh sông càng lớn nhanh. Ngược lại, nếu ao quá nhỏ, độ thoáng thấp, yếu tố lý hóa học biến đổi nhanh, thủy sinh vật phát triển kém, không thuận lợi cho sự phát triển của cá quả hoa, thậm chí dễ bị chết khi điều kiện thay đổi quá nhanh. Vì vậy, tùy theo điều kiện thực tế mà xây dựng các ao nuôi có diện tích vừa phải. Theo kinh nghiệm thì các ao nuôi có diện tích từ 500 – 2000m2 là phù hợp.

2 – Nguồn nước và chất nước phải “SẠCH”

Nguồn nước cung cấp cho ao nuôi cần phải sạch

Nuôi cá ngạnh sông cần phải có nguồn nước chủ động để kịp thời bổ sung cho ao nuôi, đảm bảo mức nước trong ao luôn trong khoảng từ 1,5 – 2m. Chất nước không được nhiễm bẩn, không có chất độc, hàm lượng oxy từ 3mg/l trở nên, độ PH từ 7 – 8,5. Thường xuyên bổ sung nước cho ao nuôi có tác dụng kích thích sự phát triển của các sinh vật làm thức ăn cho cá và cải thiện môi trường nuôi giúp cá phát triển nhanh.

3 – Thời vụ thả cá và tiêu chuẩn cá giống thả. - THỦY SẢN MINH PHÚ

Cá giống được thả vào 2 vụ chính: Vụ xuân được thả từ tháng 2 – 3 (thường dùng giống lưu), vụ thu từ tháng 8 – 9 (vào thời gian này, khi thả giống cần có biện pháp chống rét cho cá trong mùa đông).

Cá ngạnh sông khi lớn có trọng lượng từ 3-4kg

Tiêu chuẩn cá ngạnh sông giống cần lấy tiêu chuẩn chiều dài làm chính, bên cạnh đó phải xét đến khối lượng, hình thái ngoài, màu sắc, bệnh tật, độ đồng đều … Cá giống thả trong ao có 2 loại chính: loại được sản xuất trong năm (thường được thả vào vụ thu) và loại được giữ qua đông (còn gọi là giống lưu) thường được thả vào vụ xuân. Thả cá giống lớn có nhiều ưu điểm nhưng cũng gặp nhiều khó khăn (tốn kém về thức ăn và ao nuôi, càng lớn, tốc độ tăng trưởng của cá càng chậm). Thả cá giống nhỏ tỷ lệ hao hụt lớn, cá thu hoạch nhỏ, giá trị thương phẩm kém, năng suất và sản lượng thấp, nhiều nơi còn không thu hoạch kịp cá vì chưa đủ kích cỡ, khi vào vụ đông, hoặc mùa mưa bão, việc giữ cá ngạnh còn khó khăn và tốn kém hơn rất nhiều.

4 – Mật độ thả cá giống THỦY SẢN MINH PHÚ

Mật độ cá giống thả là chỉ số lượng cá giống trong một đơn vị diện tích ao. Đây là một chỉ tiêu kỹ thuật được xác định một cách hợp lý. Đơn vị tính được thống nhất theo đơn vị con/m2, con/ha, một số nơi quy định là con/sào, con/m3. Cũng có khi dùng đơn vị kg/ha, kg/sào… Trong đó kg đại diện cho một lượng cá nhất định.

Mật độ nuôi cá phù hợp sẽ cho sản lượng cao

Mật độ cá thả dày quá hay thưa quá đều ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng và giá trị thương phẩm của từng đối tượng, vì vậy khi thả cá cần dựa vào thực tiễn sản xuất và dựa vào công thức để tính mật độ thả cá ngạnh sông.

Mật độ thả cá dựa vào kinh nghiệm thực tiễn:

+Căn cứ vào điều kiện môi trường ao nuôi bao gồm diện tích, độ sâu, mặt thoáng, nguồn nước.

+Căn cứ vào yêu cầu về năng suất, sản lượng và khả năng giải quyết vấn đề thức ăn, phân bón cho yêu cầu này.

+Căn cứ vào trình độ quản lý và khả năng đánh tỉa bù.

Theo thống kê tại tỉnh Hòa Bình có tới gần trăm hộ dân làm giàu từ nghề nuôi cá ngạnh sông. Như chia sẻ của họ, chỉ cần nắm vững 4 kỹ thuật nuôi trên là bạn đã nắm trong tay bí kíp nuôi thả thành công giống cá này.

Casachsongda.com